Тип | Кухонный нож |
Производитель | QSP |
Марка стали | Laminated Damascus |
Общая длина (мм) | 303 |
Длина клинка (мм) | 203 |
Твердость стали | 58-60 |
Вес (гр) | 171 |
Материал рукояти | Ironwood |
Страна производитель | Китай |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Угол заточки (градусы) | 15 |
Страна бренда | Китай |
Категории |